Behance LinkedIn Instagram
Stakarts Kaffer kış doğasında

Endüstriyel Tasarım · Tescilli 2025

Stakarts® Kaffer

Çok İşlevli Kahve Öğütücü & French Press Demleme Sistemi

◆ Konik Seramik Dişli ◆ Entegre French Press ◆ Vakumlu Yalıtımlı Termos ◆ Çift Yönlü Senkronize Tahrik
TasarımStakarts® (Mustafa Kemal Karakaya)
KategoriKahve Sistemleri · Açık Hava Yaşamı
TescilTR 2025 011229
Faydalı ModelTürk Patent Kurumu
Yıl2025

Rota nereye uzanırsa uzansın, taze kahve.

Kaffer, öğütme ve demleme için gereken tüm ekipmanı yalıtımlı, kompakt ve yolculuğa hazır tek bir gövdede birleştirir. 15–18 gramlık tek porsiyon taze kahveye dönüşürken; konik seramik dişli metalik tat oluşturmadan homojen bir öğütüm sağlar. Hava geçirmez yapı ve sezgisel kontroller ritüeli saf ve zahmetsiz kılar.

Stakarts Kaffer konsept eskizi ve tasarım geliştirme süreci
İlk konsept eskizleri, iç eş eksenli yerleşim mimarisi ve ergonomik tutuş etütleri.

Tek gövde. Öğüt, demle ve doldur.

Öğütücü ve French press doğrudan termos gövdesine entegredir. Öğütülen taze kahve demleme haznesinde ayrı tutulur; demlenen kahve ek ekipman gerektirmeden fincana tortusuz aktarılır.

Adım 01

Sıcak suyu ekle

Fincan kapağını çıkarın, yalıtımlı termos haznesini sıcak suyla doldurun, güvenle kapatın ve gövdeyi ters çevirerek demleme haznesini hazır konuma getirin.

Kaffer fincan kapağını çıkarma Kaffer termosa sıcak su doldurma
Adım 02

Öğütücüyü hazırla

Öğütücü ünitesini gövdeden ayırın, sıvıya karşı koruyucu sızdırmazlık kapağını çıkarın ve öğütme mekanizmasını tekrar yerine sabitleyin.

Kaffer öğütücüyü çıkarma Sıvı koruma kapağını ayırma
Adım 03

Çekirdek haznesini doldur

Üst kapağı açın ve ideal 15–18 gramlık kahve çekirdeği porsiyonunu şeffaf kontrol haznesine ekleyin.

Kahve çekirdek haznesini açma Kaffer içine kahve çekirdeklerini ekleme
Adım 04

Hazneyi kapat ve kilitle

Doldurulan çekirdek haznesini üst kapakla emniyetli biçimde kilitleyin. Şeffaf kontrol penceresi, öğütme öncesinde çekirdek seviyesini teyit etmenizi sağlar.

Şeffaf çekirdek haznesi ve gövde detayı
Adım 05

Öğüt ve demle

Üst gövdeyi iki yönden birine çevirin. Her manuel dönüş, konik seramik dişliyi çalıştırırken dahili French press mekanizmasını suyun içinde senkronize biçimde ilerletir.

Kaffer üst gövdeyi çevirerek öğütme Çift yönlü manuel öğütme hareketi
Adım 06

Dökmek için bas

Demleme tamamlandığında, aktarım düğmesine basarak süzülen taze kahvenin hazneden fincana tortusuz ve pürüzsüz biçimde akmasını sağlayın.

Kaffer kahve aktarım düğmesi ve fincana akış Kaffer tortusuz süzülme ve posa tutma bölmesi

Kaffer’ı her açıdan keşfedin.

Kompakt ve net çözümlenmiş iç yapı.

Teknik çizimler ve dikey kesitler; öğütücüyü, filtre haznesini, pres mekanizmasını ve yalıtımlı termos gövdesini tek bir dikey eksen üzerinde kusursuzca hizalar. Sıcak su, demlenen kahve fincana aktarılmadan önce taze çekilmiş kahveye homojen biçimde temas eder.

Kaffer dahili mekanik kesit ve bileşen analizi
Dahili spiral konik öğütücü, kahve hunisi ve paslanmaz çelik süzgeç mekanizması kesiti.
Kaffer dahili öğütme ve aktarım kesiti
Üst öğütücü gövdesi ve aktarım arayüzlerinden geçen hacimsel kesit görünüşü.
Kaffer filtre ve pres kesiti
Paslanmaz çelik filtre süzgecini ve termos haznesi sızdırmaz contalarını gösteren alt kesit.
Stakarts Kaffer teknik CAD çizimi
Dış toleransları ve montaj ölçülerini gösteren teknik ortografik CAD çizimi.
Stakarts Kaffer dikey kesit teknik çizimi
İç eş eksenli bileşen toleranslarını ve aralıklarını belgeleyen tam dikey kesit çizimi.

Tek mil, iki hareket.

Merkezî mil, üst gövdeyle birlikte dönerek konik seramik dişliyi çalıştırırken aynı zamanda French press pistonunu suyun içinde ilerletir. Tek bir manuel hareket, öğütme ve demlemeyi kesintisiz bir ritüelde birleştirir.

Senkronize Çift Yönlü Tahrik

Birden çok mekanik araca ihtiyaç kalmadan, dahili mekanizma çift yönlü çevirme hareketini homojen burr dönüşüne ve kontrollü piston ilerlemesine dönüştürür. Konik seramik dişli sıfır ısı transferiyle aromatik yağları korur ve metalik tat oluşumunu bütünüyle engeller.

Stakarts Kaffer merkezî mil mekanizma detayı

Tescilli bütünleşik demleme mimarisi.

Öğütücü, French press ve termosu tek eksende birleştiren Kaffer, Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli Faydalı Model ile korunmaktadır.

Kaffer Faydalı Model Şekil 2 - 3B perspektif kesit görünümü
Şekil 2 · 3B Perspektif Kesit

Senkronize Güç İletimi & Çift Yönlü Tahrik

Menteşeli krank kolu (3), mekanik avantajla pinyon dişliyi (3.1) ve konik seramik öğütücüyü (2) çevirirken; dönme hareketini sonsuz dişli mili (4) ile eş zamanlı dikey doğrusal harekete dönüştürerek çelik filtre süzgecini (5) su haznesinde (7) ilerletir.

Kaffer Faydalı Model Şekil 6 - Mekanizma kesit görünümü
Şekil 6 · Mekanizma Detay Kesiti

Sonsuz Dişli Mili & Geri Dönüş Yayı

Kahve haznesi dolum kapağı (1.1) ve çekirdek haznesinin (1) merkezinden geçen sonsuz mil (4); döner hareketi kontrollü dikey basınca dönüştürür. Kalibre edilmiş geri dönüş yayı (10), iki yönlü dönüşlerde kesintisiz tork esnekliği ve mekanik süreklilik sağlar.

Kaffer Faydalı Model Şekil 1 - Buluşun genel dış görünümü
Şekil 1 · Bütünleşik Dış Form

Kompakt Siluet & Ergonomik Kontrol

15–18 gramlık çekirdek haznesi (1), eldivenle dahi tavizsiz kavrama sağlayan kaymaz yüzey (9), çekirdeklerin toz hâline gelişini doğrulayan şeffaf pencere (8), çift cidarlı termos (7) ve harici bardak gerektirmeyen servis kapağının (13) birleşimi.

Kaffer Faydalı Model Şekil 3 - Dikey tam kesit görünümü
Şekil 3 · Dikey Montaj & Sızdırmazlık

Yönlendirici Huni & Vakum Sızdırmazlık

İç bükey kahve tozu hunisi (11), 3 adet yan yönlendirme kanalıyla taze tozu doğrudan süzgeç üzerine odaklar ve sifon etkisiyle demlemeyi başlatır. Vakum etkili sızdırmaz düğmeli iç kapak (12) taşıma ve dökme esnasında tam koruma sağlar.

◆ İstem 1 · Senkronize 7 Aşamalı Mimari

Çekirdek haznesi, konik dişli öğütücü, krank manivelası, sonsuz dişli mili, yönlendirici huni, French press süzgeci ve çift cidarlı termosun tek gövdede dikey entegrasyonu.

◆ İstem 2 · Sızdırmaz Düğmeli Kontrollü Akış

Vakum etkisiyle sızdırmazlık sağlayan ve butona basıldığında demlenmiş sıcak kahvenin tortusuz ve pürüzsüz biçimde akmasını yöneten iç mekanizma.

◆ İstem 3 · Entegre Bardak Kapak Mimarisi

Demlenen taze kahveyi harici bir fincan veya kaba aktarmadan doğrudan tüketme imkânı sunan tescilli gövdeye kilitli bardak kapak yapısı.

Eksiksiz bir kahve ritüeli, parça parça.

Paslanmaz çelik, işlenmiş alüminyum, gıdaya uygun polimer ve medikal silikon parçalar; seramik öğütücü, filtre haznesi ve yalıtımlı gövde çevresinde dayanıklı ve servis edilebilir bir sistem oluşturur.

Stakarts Kaffer patlatılmış ürün montaj görünümü
Kapak ünitesinden termos tabanına kadar tescilli tüm parçaların patlatılmış montaj sırası.

Dış Gövde & Termos

  • a Çelik termos ana gövdesi
  • c Paslanmaz çelik alt koruyucu kapak
  • f Çift cidarlı yalıtımlı çelik termos
  • h Bronz metal tutuş bileziği
  • j Mühendislik tipi ABS termos kapağı
  • u Yarı saydam silikon tutuş halkası

Öğütücü & Hazne

  • b Alt öğütücü muhafaza bölümü
  • k Alt kahve öğütücü bölümü
  • o Kahve öğütücüsü üst modülü
  • p Konik seramik öğütme dişlisi
  • r Öğütücü ana şasisi

Tahrik & Filtreleme

  • d Paslanmaz çelik mikro filtre süzgeci
  • e Filtre haznesi muhafazası
  • g Kahve aktarım hunisi konnektörü
  • l Alt mekanizma tutucu braket
  • m Üç yönlü rotasyonel tahrik bileşeni
  • n Kalibre edilmiş alüminyum yay
  • s Sabitleme somunu
  • t Hassas konumlandırma pini

Dağ rotaları ve açık hava ritüelleri için tasarlandı.

Zorlu kış koşullarında test edildi. Çift cidarlı vakum izolasyonu kahveyi sıcak tutar, dokulu silikon yüzey eldivenle dahi güvenli tutuş sağlar.

Stakarts Kaffer kış koşullarında açık hava kullanımı
Karlı dağ arazisinde açık hava saha testi.
Türk Patent Kurumu · Tescilli Faydalı Model & Endüstriyel Tasarım

Amaca Yönelik Tasarlandı. Hukuken Tescillendi.

Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli (TR 2025 011229). Proje detaylarını ve render serilerini Behance üzerinden inceleyin.

Behance’te İncele

Sıradaki Proje

Rusel Caviar Medallion

Projeyi Keşfet